卯月の茶席菓子
お知らせ

如水庵では、毎月その季節にあわせた上生菓子を創作いたしております。
ひとひら

音もなくひらひらと舞い散る桜の花びらは、美しさの中に幻想的な儚い風情を感じます。
惜 春

桜の花びらが風に舞い降り、川を流れゆく様は、ゆく春の名残りの淋しさを感じます。
すずらん

春の訪れとともに咲くすずらんの花は、「幸福の再来」の象徴として多くの人々の心をいやしてきました。
花がすみ

桜の花が一面に咲き誇り、遠い山々が霞んだ様に見える情景を表現しました。
花見酒

桜の儚くも美しい姿を眺めながら味わうお酒は、優雅で特別な風情があります。
藤 波

薄紫の藤の花が藤棚の下でさらさらと揺れる様は、のどかな春の風景です。
【上生菓子 各種1個 357円】
花より

「花見」の起源は、平安貴族たちが桜の花を愛で、歌を詠み、宴を開いて楽しんだのが始まりです。
春景色

春景色といえば「桜」。日本人にとって桜は誰もが心躍る特別な花です。
【干菓子 各1組 216円】