古くは神社仏閣へお供物菓子を奉納する
神社仏閣御供物調進所として
代を重ねてまいりました。
現在も代々に受け継がれてきた
伝統技法を守りつつ、
温故知新、いまを取り入れながら、
和菓子づくりに精進しております。
和菓子は五感の芸術と呼ばれますが、
今や私たちの顔ともなりました
筑紫もちや
語感も楽しい、とっとーと、
いちご、ぶどう、栗などの
旬を包んだ季節の大福、
その他にも四季折々の上生菓子など
五感で楽しんでいただける和菓子を
ご用意させていただいております。
お客様の大切なひとときに
如水庵の和菓子を
お供させていただければ幸いです。
如水庵