文月の茶席菓子

お知らせ

2026/06/20

芙　蓉

古来から芙蓉の花の優しい花姿は、しとやかで美しい女性のたとえに用いられてきました。

朝顔の別名。太陽がまぶしく輝き、緑も濃くなる夏の朝、最も涼を呼ぶ花のひとつです。

ひまわりは「太陽の花」として人々に愛され、たくましいその姿は強烈な夏の日射しによく似合う花です。

岩間から湧き出す水が苔むす岩にはじけ飛ぶ姿はひと時、夏の暑さを忘れさせてくれます。

「深見草」や「富貴草」とも呼ばれる花の王牡丹。その艶やかさを夏らしくみずみずしく表現いたしました。

水面に浮かぶ睡蓮は円形の葉と白やピンクの花が優美で神秘的な趣のある植物です。

【上生菓子　各種１個　３５７円】

七夕に短冊に願い事を書いて吊るす習慣は、学問や書道の上達を願う平安時代の習わしが由来とされています。

朝露に濡れて庭先に咲く朝顔の花は、涼しげでさわやかな印象を与える花です。

【干菓子　各１組　２１６円】