水無月の茶席菓子

お知らせ

2022/05/25

撫　子

６月から８月頃にかけて開花する可憐な花。我が子を撫でる様にかわいい花である事からこの名前になりました。

水かさを増して、白雲を映しながら雄然と流れゆく初夏の川を、表現いたしました。

春先に楚々と香った梅の花。初夏の頃、木の葉の間に固くしっかりとした青い実をつけます。

花の色が淡青、淡紅など種々に変化することから「七変化」や「八仙花」との別名もあります。

【上生菓子　各種１個　３２４円】

草原や河原（水の近く）に咲いていることが多いことが、名前の由来です。別名「大和撫子」ともいわれています。

雨の季節を艶やかに彩るあじさいの花は、この時期ならではの風情ではないでしょうか。

【干菓子　各１組　２１６円】