お歳暮・お年賀 特集
プレスリリース
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年賀はがきが売り出され、そろそろ年末の気ぜわしさが意識されます。
本年の如水庵のお歳暮・お年賀好適品をご紹介いたします。
御歳暮や新年のご挨拶に…。
大切な方へ如水庵自慢のお菓子をぜひどうぞ。
干支菓 辛丑(かのと うし)
2021年の干支は「辛丑」。
「辛」は、十干の8番目にあたります。「丑」は、動物では「うし」があてられます。
ほうじ茶の浮島で「丑」を、えんどう羊羹で芽吹く草木をあらわし、冬は必ず春となるという希望を込めました。
御題菓 花実(かじつ)
2021年の御題は、「実」。
「花実」は花と実のこと。苺の寒天で「花」を、薯蕷生地を巻いたオレンジ羊羹で、縁起が良いとされる「実(橙)」をあらわしました。
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長寿を願う儀式から生まれた花びらもち。丸い白餅は梅の花を象り、紅の菱餅は心を表すといいます。
鮎に見立てた牛蒡と、雑煮を意味する白味噌餡をはさんでおります。
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米を主食とする日本人が豊かさの象徴としてきた米俵。縁起の良い米俵型の種皮に小豆こし餡を詰め、新春にふさわしい懐中しるこをつくりました。
■2020年 お歳暮・お年賀好適品
本年は通信販売限定で下記2点の商品が全国送料無料となっております。
数に限りがございますので、お早めにお申し込み下さいませ。
(※無くなり次第終了とさせていただきます。)
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